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FERME DU PAS DE L'ILE

A La Ferme du Pas de l'Île en Vendée 3 000 canard gras sont élevés à l'année, de l'arrivée du canard de un jour à la confection des bocaux, tout est fait sur place selon une pratique artisanale. 

 

C'est dans les marais de la commune de Saint-Gervais en Vendée qu'il faut s'enfoncer pour découvrir la Ferme du Pas de l'Île.

Les Produits

AIGUILLETTES DE CANARD FRAÎCHES

Aiguillettes de canard

sous vide - Prix au KG

MAGRET DE CANARD FRAIS

MAgret de canard

sous vide - Prix au KG

MAGRET DE CANARD FUMÉ ET TRANCHÉ

Magret de canard fumé

sous vide - Prix à la pièce

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER 150g

Foie gras de canard entier

en saison - Prix au pot de 150 gr net

CONFIT DE CANARD 2 CUISSES

Confit de canard

Prix au pot

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Gésiers de canards confits

prix au pot

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