MIEL DE MALNOË

La Malnoë c'est avant tout un lieu dit sur St Père en Retz.

Romain et sa famille en ont fait un site d'agrotourisme et d'initiation.

Romain Birot possède trente ruches, qu’il installe, au gré des floraisons, à Saint-Père-en-Retz, Saint-Viaud et à Saint-Michel-Chef-Chef.
Le miel produit par la ferme est vendu directement à la Malnoë ou dans des boutiques locales. Romain Birot propose des pots de 125 g, 250 g, et 500 g de miel toutes fleurs, sachant qu’une cuillère de miel représente le travail d’une vie pour une abeille !